Албанская кухня (Albanian cuisine) - это микс из турецких, итальянских, греческих и славянских гастрономических традиций. Национальная кухня Албании - это овощи, телятина, баранина и душистые специи. В Аккорд-тур экскурсии Вы узнаете древнейшую историю виноделия в Европе, попробуете традиционные напитки Балкан и вкусные блюда Албании.
Таве Косы, Тав Косы, Таве козы (Tave Kosi) - ТОП албанский блюдо, которое стоит попробовать в путешествии. Таве Косы готовится из сладкого баранины, которую запекают в йогурте. Будьте уверены, Аккорд-тур туристов накормят в лучших традициях мусульманских стран.
Ракия (Rakia) - крепкий алкогольный напиток, так называемый балканский бренди из фруктов. Среди ингредиентов можно встретить: сливы, виноград, абрикосы, груши, яблоки и даже имбирь. Водка Ракия - это традиционный национальный напиток жителей Балканского полуострова. Такого Вы еще точно не пробовали!
Виноделие в Албании имеет самую длинную историю в Европе. В Албании наиболее распространены такие сорта винограда как Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Санджовезе и Рислинг. Ежегодно в Албании собирают более 160 000 тонн винограда.
Туристам стоит обязательно попробовать местное вино. Поехали дегустировать албанские вина с Аккордом!
00:00 – Национальная кухня Албании: мясо и овощи.
00:39 – Национальное блюдо Албании - Таве Косы.
00:53 – Албанская кухня, отзывы туристов.
01:10 – Виноделие в Албании и Ракия - бренди из винограда.