Албанська кухня (Albanian cuisine) - це мікс з турецьких, італійських, грецьких і слов'янських гастрономічних традицій. Національна кухня Албанії - це овочі, телятина, баранина та запашні спеції. В Аккорд-тур екскурсії Ви дізнаєтесь найдавнішу історію виноробства в Європі, спробуєте традиційні напої Балкан та найсмачніші страви Албанії.
Таве Коси, Тав Коси, Таве Кози (Tave Kosi) - ТОП албанська страва, яку варто спробувати в подорожі. Таве Коси готується з солодкої баранини, яку запікають в йогурті. Будьте впевнені, Аккорд-тур туристів нагодують в кращих традиціях мусульманських країн.
Ракія (Rakia) - міцний алкогольний напій, так званий балканський бренді з фруктів. Серед інгрідієнтів можна зустріти: сливи, виноград, абрикоси, груші, яблука та навіть імбир. Горілка Ракія - це традиційний національний напій жителів Балканського півострова. Такого Ви ще точно не куштували!
Виноробство в Албанії має найдовшу історію в Європі. В Албанії найбільш поширеними є такі сорти винограду як Мерло, Каберне Совіньйон, Піно Нуар, Санджовезе і Рислінг. Щороку в Албанії збирають понад 160 000 тонн винограду.
Туристам варто обов'язково спробувати місцеве вино. Поїхали дегустувати албанські вина з Аккордом!
00:39 – Національна страва Албанії - Таве Коси.
00:53 – Албанська кухня, відгуки туристів.
01:10 – Виноробство в Албанії та Ракія - бренді з винограду.
