Невеликий затишний готель Discovery B&B запрошує гостей Львова. Мебльовані кімнати готелю розташовані на тихій зеленій вулиці в старій частині Львова, в будинку австрійської забудови. Номерний фонд складається з 14 номерів з усіма зручностями різного класу і цінової категорії.
Пропонуємо нашим гостям затишні кімнати готельного типу з усіма зручностями, які обладнані всім необхідним для комфортного відпочинку. Кожна кімната своєрідна, має свою назву і відповідний інтер'єр.
Столица Бельгии, Брабанта и столичного региона Брюссель фактически является административным центром современной Европы. Здесь расположены Совет Евросоюза (один из двух законодательных органов Евросоюза), Еврокомиссия (высший орган исполнительной власти Евросоюза) и штаб-квартира военно-политического блока НАТО. И первое, что вообще приходит в голову при упоминании Брюсселя – это, пожалуй, то, что он очень часто мелькает в различных выпусках новостей.
При Юлии Цезаре (57 год до н.э.) в здешних местах была основана новая римская провинция, получившая название Галлия Бельгика. После распада Римской империи эта территория отошла к франкам, основавшим государство под властью династии Меровингов. Их сменили Каролинги, а после раздела единой франкской империи между правнуками легендарного Пипина Короткого в Европе воцарился период феодальной раздробленности.
И вот в 977 году Карлу, брату правителя Западно-Франкского королевства Лотаря, германским императором Оттоном II было пожаловано герцогство Нижняя Лотарингия. Новоиспеченный герцог незамедлительно построил крепость на одном из островов реки Сенны (не путать с французской Сеной), а рядом был возведен храм Святого Горика, или Сен-Жери. Именно с этого момента и начинает свой отсчет история современного Брюсселя.
По другой версии, или, скорее, легенде, город в 580 году основал этот самый Святой Горик, архиепископ Камбрийский. Ему пришлось героически пересечь в одиночестве имевший дурную славу Суанийский лес и построить маленькую часовню на одном из островков Сенны. Как бы там ни было на самом деле, вскоре этот небольшой участок суши превратился в весьма крупное поселение, называвшееся Брукселле или Бруокселла. В переводе это означало, в разных интерпретациях, то ли «лебединое гнездо», то ли «селение на болоте».
Развитие торговли в Европе не могло не повлиять на так удачно расположенные города Фландрии. В XIII веке Брюссель разросся и выплеснулся за старые городские валы и стены. После образования Бургундского герцогства Филипп Добрый избирает город местом своей резиденции (1430). Под его руководством этот уже довольно известный торговый центр становится еще и местом расцвета искусств. Особенно прославили Брюссель творившие в нем живописцы: братья ван Эйк, Рогир ван дер Вейден и Роберт Кампин.
В это период идет строительство ратуши и первых зданий на Гранд Пляс, по-прежнему в большом почете ремесла. Правда, к простым и обыденным теперь добавились становящиеся все более востребованными роскошные ремесла. В Брюсселе блистали серебряных и золотых дел мастера, обойщики и краснодеревщики, ткачи ковров и сапожники.
В 1531 году по воле императора Священной Римской империи Карла V Брюссель становится столицей Испанских Нидерландов. К этому времени относится постройка канала Виллеброк, связавшего город с Антверпеном. После восхождения на испанский престол Филиппа II в регионе начинаются столкновения католиков и протестантов, что повлекло за собой продолжительный спад. Господство испанских Габсбургов вызывало упорное сопротивление большей части населения, в Брюсселе часто вспыхивали восстания, а большая часть интеллектуальной элиты была вынуждена бежать в Амстердам.
С приходом к власти во Франции Людовика XIV (1659) жизнь в Европе заметно оживилась. Король-Солнце начал активно перекраивать мир под себя, и такой лакомый кусочек территории, как современная Бельгия, не мог не привлечь его внимания. В результате на эти земли пришла затяжная война, в ходе которой в 1695 году Брюссель был обстрелян французской армией и лишился почти всего средневекового центра города, в том числе 16 церквей (в общей сложности было разрушено или сожжено почти четыре тысячи домов).
По Утрехтскому договору (1713) провинция перешла под власть Австрии, а в 1794 году будущую Бельгию прибрала к рукам революционная Франция. Во времена Наполеона началось постепенное восстановление разрушенной экономики, но многострадальная бельгийская земля не оценила действий Бонапарта. Именно она стала местом его окончательного краха, ведь небезызвестное селение Ватерлоо находится всего в 14 км от Брюсселя.
Но распрощавшись с французами, Бельгия попала под власть соседнего Королевства Нидерландов. В ночь с 24 на 25 августа 1830 года началась Бельгийская революция, приведшая к независимости страны. Столицей образовавшегося Королевства Бельгия становится Брюссель, который и по сей день является главной правительственной резиденцией.
Удобное географическое положение, а также упомянутый выше дух добропорядочности и сделали Брюссель весьма привлекательным с точки зрения размещения в нем разнообразных политических и экономических институтов. Здесь находятся Совет Евросоюза, Европейская комиссия, а также штаб-квартира Североатлантического альянса (НАТО) и штаб верховного главнокомандующего объединенными вооруженными силами НАТО в Европе.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Историческое ядро города окружено пятиугольником бульваров, проложенных на месте бывших оборонительных сооружений. Хотя Брюссель и стоит на реке Сенне, однако в черте города та практически не видна, поскольку была перекрыта бельгийскими инженерами под руководством Анри Мо в период урбанизации (вторая половина XIX века).
В самом центре старого Брюсселя расположена возникшая в XII веке на месте осушенных болот великолепная Гранд Пляс или Гроте Маркт (Рыночная площадь), на которой когда-то проводились большие ярмарки и рыцарские турниры. Ансамбль площади, состоящий из готической ратуши и домов различных гильдий и цехов, внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. А еще Гранд Пляс – это цветочный базарчик и воскресный птичий рынок. Народная мудрость «Нет худа без добра» как нельзя лучше применима в отношении этого прекрасного места. Именно в результате страшной бомбардировки конца XVII века Брюссель приобрел площадь, которая по праву считается самой красивой в мире.
Благодаря разрушению центра города площадь получила свою современную, почти правильную прямоугольную форму. При этом Гранд Пляс целенаправленно отстраивали таким образом, что бы она как можно более органично вписалась в окружающий её городской ансамбль. Именно поэтому многие выходящие на площадь постройки в стиле барокко и классицизма имеют удивительное готическое обрамление. Новая история Гранд Пляс начиналась с единственного здания, которое уцелело после вандализма французов – городской ратуши.
Её возведение продолжалось с 1402 по 1450 год. Венчает это поистине грандиозное сооружение в стиле брабантской готики дозорная башня высотой более 90 метров, на шпиле которой укреплен медный пятиметровый флюгер с изображением покровителя Брюсселя – архангела Михаила, попирающего дьявола (оригинальный флюгер прослужил городу почти пять с половиной веков и в 1996 году был заменен на копию). Поскольку Брюссель богател и разрастался во многом благодаря торговле, нет ничего удивительного в том, что главную площадь города обрамляют дома бывших торговых и ремесленных гильдий.
Старые деревянные дома сгорели во время артиллерийского обстрела, и сейчас на их месте стоят совершенно уникальные строения, каждое из которых кроме неповторимого облика имеет и собственное имя. Скульптурные изображения Лжи, Правды, Раздора и Мира украшают собой «Волчицу» – дом гильдии лучников. Архитектору Антуану Пасторану своим внешним обликом в форме кормы судна обязан «Рожок» – дом гильдии лодочников.
Самой богатой городской гильдией была гильдия пекарей. Её дом «Король Испании», увенчанный восьмигранным куполом, украшают два бюста: Святого Обера, покровителя пекарей, и собственно испанского короля Карла II. Свое название «Мешок» дом брюссельских бочаров и краснодеревщиков получил благодаря вывеске, на которой изображены два человека, один из которых запустил руки в мешок, удерживаемый другим.
Дом «Хитрая Лиса» был местом деловых встреч галантерейщиков, а в доме «Тележка» собирались производители жиров и масел (их покровителем был Святой Жиль, о чем свидетельствует его статуя на доме). В доме художников «Голубь» в 1852 году жил Виктор Гюго, в погребах дома пивоваров «Золотое дерево» сейчас находится Музей пивоварения, а над самим домом возвышается конная статуя основателя Брюсселя герцога Карла Лотарингского. Торговцы вообще очень любили украшать свои цеховые дома различными аллегориями и скульптурами. Так, например, дом влиятельной гильдии брюссельских мясников «Лебеди» отличают статуи Изобилия, Мясной торговли и Сельского хозяйства.
Наибольшее же впечатление производит «Дом герцогов Брабантских», состоящий из «Холма», «Кошелька», «Оловянного котелка», «Одинокого сельского домика» и «Ветряной мельницы», так что вернее будет считать его целым архитектурным ансамблем. Название дома произошло от бюстов герцогов Брабантских, установленных в основаниях пилястров, а фронтон этого почти итальянского дворца украшает аллегория Изобилия.
Кроме дома «Король Испании» мучных дел мастерам Брюссель обязан и знаменитым «Домом Короля», или, как его еще называют, «Хлебный дом». Изначально это был пекарский склад и постройка его относится к XIII веку, но, как и многие исторические здания, он неоднократно перестраивался и одно время использовался даже как трибунал и тюрьма. Менял он и названия – был и «Домом Герцога», и «Домом Народа», а своим нынешним именем «Дом Короля» обязан испанским губернаторам, некоторое время правившим отсюда.
В 1873 году архитектор Виктор Ямар реконструировал здание в стиле готики, а сейчас в нем находится Коммунальный музей Брюсселя, более всего знаменитый не краеведческими экспонатами и даже не уникальным собранием фарфора и фаянса, а хранящейся здесь коллекцией костюмов символа города – того самого «Писающего мальчика». Кроме прославленной Гранд Пляс город славится своими великолепными церквями и соборами.
Самым знаменитым из них является готический кафедральный собор Святых Михаила и Гудулы, расположенный в Верхнем городе – районе, лежащем к востоку от старого центра. Здание отличает многочисленное смешение стилей; это объясняется тем, что заложенный в 1226 году первым герцогом Брабанта Генрихом I Смелым, собор был достроен только при Карле V Габсбурге в XVI веке. Попасть в храм можно по монументальной лестнице через главный портал, обрамленный двумя 69-метровыми башнями.
Центральный неф собора, длинной 110 метров, опирается на романские колонны, украшенные статуями 12 апостолов работы скульпторов ван Мильдерта, Тобиа, Фэдэрба и Дюкенуа. Высокие готические окна украшают витражи XVI века, и льющийся из них свет позволяет любоваться великолепным резным алтарем с фигурами из чеканной меди. Кафедра работы Вербрюггена была подарена собору иезуитами города Лувена в 1776 году, а художники братья Гойерсы и Пьер ван Вигенховен, Жан де ля Бар и Жан Ворспулем приложили весь свой талант и умение, что бы придать зданию истинное великолепие.
Не мог купеческий Брюссель обойти своим вниманием и Святого Николая, покровителя торговцев. Церковь постройки XI-XII веков, посвященная ему, имеет удивительную историю. Разрушенная в конце XVII века, как и почти весь центр города, она была отстроена через 20 лет и… почти сразу обвалилась. Местные предприниматели так ценило своего святого, что со временем, в 1799 году, церковь восстановили, и теперь каждый желающий может насладиться сценами из жизни Святого Николая работы художника ван дер Хагена.
Также привлекает как своим удивительным названием, так и внешним видом церковь Богоматери Добрых Деяний – достаточно оригинальная постройка с полукруглыми кафедрами и апсидами, а также восьмигранным куполом. Самая красивая готическая церковь страны – Богоматери Саблона (Нотр-Дам-дю-Саблон) – расположена в средневековом районе Гранд Саблон, который особенно славен своими многочисленными кофейнями.
Интересно то, что церковь Богоматери Саблона была построена арбалетчиками в 1304 году, и в ней сохранился специально достроенный придел, посвященный семье, создавшей в Брюсселе в XV веке международное почтовое сообщение. Витражные окна высотой в 15 метров добавляют церкви неповторимое очарование, а находящуюся здесь почитаемую чудотворную статую, по легенде, принесла сюда в 1348 году оставшаяся неизвестной женщина.
Рядом с церковью расположен монументальный Дворец правосудия (1866-1883), получивший прозвище «Мамонт» – из-за того, что для его постройки пришлось частично снести квартал Мароллы. Видимо, создавать достопримечательности на месте разрушенного стало для брюссельцев своеобразной традицией. Зато теперь они могут похвастаться, наверное, самым массивным зданием на свете, которое по площади своих внутренних помещений значительно превышает даже огромный собор Святого Петра в Ватикане.
Между Дворцом правосудия и Южным вокзалом расположен квартал Мароллы, считающийся самым народным в городе. Главными достопримечательностями квартала являются готическая церковь Капеллы, заложенная в XII веке ландграфом Брабанта Готфридом I, и площадь Балов. Раньше Мароллы были известны своим собственным диалектом, возникшим в XVIII веке в результате смешения валлонских и фламандских говоров.
Одним из наиболее известных маролльских ругательств является выражение «schieëven arsjitekt» (буквально – «подлый архитектор»). Оно возникло во второй половине XIX века, когда на территории Маролл был построен огромный Дворец правосудия, ради которого были снесены десятки домов и многие жители оказались лишены жилья. Ситуация повторилась в конце 60-х годов XX века, когда ради строительства «брюссельского Манхэттена» из своих еще вполне добротных домов было выселено 12 тыс. жителей квартала.
Еще дальше пошли в своей сокрушающей силе Королевские галереи Святого Юбера: для их возведения в середине XIX века пришлось снести уже целый квартал возле площади Гран Пляс. Теперь это целая двухэтажная улица под стеклянной крышей, на которой смешалось все: театры, кафе, шикарные жилые апартаменты и торговые пассажи элит-класса.
Недалеко от Гранд Пляс находится и здание Брюссельской биржи, один из барельефов которой украшает интересная надпись «Бельгия – защитница промышленности и торговли». Биржа была основана в 1801 году указом Наполеона, но первоначально выделенное для неё здание показалось городским властям не соответствующим столичному уровню, и в конце 1873 года финансовый институт въехал в новое строение, возведенное по проекту архитектора Сейса. В 2000 году Брюссельская биржа слилась с Парижской и Амстердамской биржами, образовав группу «Эуронекст» – первую панъевропейскую биржу.
В Брюсселе принято включать в программу осмотра различные государственные или международные учреждения, а также объекты, обязанные своим появлением госпоже Политике – Колонну Конгресса со статуей первого бельгийского короля Леопольда I, Дворец наций, где заседает парламент страны, здания Еврокомиссии, Европарламента или штаб-квартиру НАТО.
Просто невозможно, посетив Брюссель, не побывать в его многочисленных музеях. Среди самых интересных и знаменитых собраний – Музей восковых фигур с прекрасными экспонатами в потрясающих костюмах, Королевские музеи изящных искусств с удивительным собранием работ Брейгеля и Рубенса, Музей античного искусства с одной из самых богатых в Европе коллекций египетских и античных древностей, Музей шоколада, Музей воздухоплавания и Музей армии, а также крупнейший в Европе частный Музей автомобилей.
Поскольку Брюссель долгое время был столицей средневекового Брабанта, то понятно, что здесь не могли обойти вниманием знаменитые бельгийские кружева. В популярном у туристов и простых горожан Музее кружев можно увидеть совершенно изумительные экспонаты, настоящие произведения искусства, на изготовление которых порой уходили долгие годы. В пригороде Тервюрен расположен интереснейший Королевский музей Центральной Африки, посвященный истории, антропологии, геологии и зоологии «черного континента».
Между Верхним городом с его Королевским дворцом и зданием парламента и Нижним городом – историческим центром Брюсселя с ратушей на Гранд Пляс – расположена «Гора Искусств», застроенная в 60–70-х годах XX века зданиями с массивными геометрическими формами постмодернизма. Помимо Королевской библиотеки Бельгии («Альбертина») и Дворца конгрессов на «Горе Искусств» находится большой комплекс музеев: Королевские музеи изящных искусств, Музей современного искусства, Музей античного искусства и Музей музыкальных инструментов. С верхней точки «Горы Искусств» можно увидеть не только Гранд Пляс, но даже Атомиум и базилику Святого Сердца.
Расположенный по соседству Королевский дворец является официальной резиденцией бельгийского монарха и используется им для различных мероприятий и приемов. Дворец расположен на южной оконечности Брюссельского парка в окружении Королевской и Дворцовой площадей. Его начали строить в конце XVIII века на месте старинного замка-резиденции герцогов Брабантских Кауденберга, который сгорел в 1731 году. Современный фасад Королевского дворца в стиле классицизма появился лишь в начале XX века.
Когда-то давно пересеклись в центре Брюсселя две улицы – рю де Летув и рю де Шен. И не было бы в том ничего примечательного, если бы в 1619 году не установили на этом перекрестке фонтан работы Жерома Дюкэнуа. Небольшая (высота 61 см) скульптура мальчика служит не только визитной карточкой города, но и символом бунтарского духа его жителей. А все потому, что юный герой застигнут в момент отправления малой нужды. Отсюда и название скульптуры – Маннекен Пис или Писающий мальчик, а струя фонтана и есть… та самая струя (по большим праздникам веселые бельгийцы заменяют воду пивом).
Был ли у мальчика реальный прототип – неизвестно, но считается, что всенародного любимца зовут Жюльен. По одной легенде выходит, что это дань памяти герою, затушившему таким оригинальным способом фитиль в бомбе, грозившей разрушить городскую ратушу. По другой – все дело в фее, на пороге дома которой было совершено непотребство, и она так жестоко наказала виновного (вот бы у нас всех, кто мочится в лифтах и подъездах домов, превращали бы в статую – было бы и чисто, и довольно оригинально).
Еще одна версия утверждает, что какой-то знатный вельможа нашел своего потерянного сына на этом самом месте и за этим самым занятием. А одна из легенд вообще гласит, что это малолетний сын Готфрида Брабантского и дело обстояло якобы так. Восстание вассалов вынудило герцога отправиться в поход, взяв с собой малолетнего наследника. И вот когда в самый разгар сражения удача отвернулась от отца мальчика, тот, то ли от испуга, то ли от расстройства, и обмочился, о чем громогласно и доложил слуга: «Маннекен пис!» («Мальчик писает»). По непонятной причине этот возглас так вдохновил брабантских солдат, что они неожиданно кинулись в атаку и разбили войско опешившего неприятеля.
Как бы там ни было, фонтан пользуется огромной популярностью. Его даже неоднократно воровали, а нынешняя копия изготовлена в XIX веке. В 1698 году курфюрст Баварский Максимилиан Эммануил впервые одел мальчонку, и с тех пор пошла традиция одаривать символ города новыми туалетами. Например, Людовик XIV не поскупился на наряд из золотой парчи, а в День независимости Украины скульптуру ежегодно одевают в вышиванку.
Сегодня Писающий мальчик обладает гардеробом, состоящим из более чем 800 нарядов. Так, в дни рождения Моцарта или Элвиса Пресли его наряжают в соответствующие костюмы, а во время международных матчей он примеряет форму национальной сборной по футболу. В 1987 году, видимо, что бы мальчику не было одиноко, несколькими улицами далее установили Яннекен Пис, девочку, которая занята тем же, что и мальчик. А в 1999 году появилась также Писающая собачка, символизирующая объединение разных культур в Брюсселе.
Еще одной визитной карточкой города является знаменитый Атомиум – ярчайшее сооружение Всемирной выставки, проходившей в Брюсселе в 1958 году. Он представляет собой увеличенную в 165 млрд. раз модель атома железа, и создавался на протяжении трех лет архитектором Андре Ватеркейном как символ веры в силу атомной энергии. Взметаясь более чем на 100 метров в высоту, стальной монумент представляет собой еще и прекрасную обзорную площадку, откуда при хорошей погоде можно увидеть почти весь город.
Приехав в столицу Бельгии, вы получаете возможность осмотреть всю Европу целиком. Это можно сделать всего за несколько часов, посетив Брупарк, где у подножия Атомиума на площади около двух гектаров находится открытый в 1989 году музей под открытым небом «Мини-Европа». В нем в масштабе 1:25 представлены основные достопримечательности стран Евросоюза. Причем все 350 экспонатов действующие (вращаются мельницы, по суше ездят автомобили и поезда, по воде плавают суда). Также в этот комплекс, который ежегодно посещают более 300 тыс. человек, входит огромный аквапарк.
Кроме Атомиума и «Мини-Европы» в районе Лакен, расположенном в северной части Брюсселя, находятся открытый в 1930 году стадион Короля Бодуэна (домашняя арена бельгийской сборной), выставочный центр «Хейзел» и новая городская ратуша (начало XX века). Но главную славу району принес построенный в 1781-1785 годах в стиле классицизма Лакенский дворец, нынешняя резиденция бельгийской королевской фамилии. Изначально он служил резиденцией последнего наместника Австрийских Нидерландов, с 1815 по 1830 года был одной из резиденций короля Нидерландов, а с обретением Бельгией независимости становится резиденцией первого бельгийского короля Леопольда I.
В состав обширного дворцового комплекса входят также великолепные парк и оранжереи, над которыми возвышается японская пагода. В 1854 году, после смерти своей жены Луизы Марии Орлеанской, король Леопольд I начал строительство в Лакене собора-усыпальницы бельгийской королевской семьи (собор Пресвятой Богородицы, оконченный в 1872 году, возводил великий архитектор Йозеф Поларт, похороненный на Лакенском кладбище).
Брюссель является родиной комиксов, и 2009 год был объявлен в городе годом комиксов. Здесь творили такие именитые мастера этого вида искусства, как Эрже, Андре Франкин и Моррис де Бевер. Уникальной достопримечательностью Брюсселя являются комиксы, нарисованные на стенах домов и разбросанные по всему городу. Бельгийский центр искусства комиксов, расположенный в построенном по проекту Виктора Орта здании в стиле арт-нуво, хранит коллекцию из более 25 тыс. комиксов, в том числе около 400 оригинальных рисунков Эрже, и рассказывает историю комиксов от самого зарождения до наших дней.
Если позволяет время, можно посетить и другие коммуны, входящие в состав Брюссельского столичного региона. Например, в Андерлехте стоит посмотреть на готическую церковь Святых Петра и Гвидо (XIV-XV век) и Дом-музей Эразма Роттердамского, в котором великий гуманист побывал в 1521 году. Одергем славится своими Красным монастырем, замком «Трех фонтанов» и замечательной часовней Святой Анны (XII век).
В Эттербеке находится неоготическая церковь Святого Антона Падуйского (XX век), в Икселе – прекрасные пруды, основанный в 1201 году монастырь Ла Камбре и шотландская церковь Святого Андрея (XX век), в Жете – дом-музей художника Рене Магритта, Дворец аббата (XVIII век) и неоготическая церковь Святого Петра (XIX век), в Кукельберге – грандиозная базилика Сакре-Кёр или Святого Сердца, построенная в 1905-1970 годах в стиле арт-деко (является шестой по площади римско-католической церковью в мире и крупнейшим собором города), в Схарбеке – ратуша (XIX век), собор Нотр-Дам и парк Иосафат.
В Уккеле расположены обширные парки и лесные угодья, русская православная церковь (XX век), церковь Святого Петра (XVIII век) в стиле неоклассицизма и открытый в 2004 году комплекс «Немо 33» с самым глубоким в мире плавательным бассейном. На территории коммуны Волюв-Сен-Пьер, населенной преимущественно немцами, находятся крупнейшая парковая зона Брюсселя – Волювепарк, Брюссельский музей городского транспорта с экспозицией трамваев конца XIX-XX столетий и многочисленные посольства.
Также в Волюв-Сен-Пьер расположен Дворец Стокле – особняк банкира Адольфа Стокле, построенный для него в 1905-1911 годах венским архитектором Йозефом Хоффманом. Здание вошло в историю европейской архитектуры как своеобразный водораздел между модерном и модернизмом, и в 2009 году было включено в число памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО. Во Дворце Стокле, интерьеры которого хранят первоначальные отделку и меблировку, в разные годы бывали Жан Кокто, Сергей Дягилев и Игорь Стравинский. Чудесный садик вокруг особняка также был разбит и оформлен по проекту Хоффмана.
НАСЕЛЕНИЕ И КУЛЬТУРА
По сравнению с другими мировыми столицами Брюссель совсем не велик – в столичном регионе насчитывается немногим более 1 млн. жителей, а в самом городе и вовсе лишь 150 тыс. человек. Но если учесть, что население всего государства составляет около 11 млн. человек, то получается, что в масштабах Бельгии Брюссель – самый большой и густонаселенный город страны. В Бельгии три государственных языка: французский, голландский (или фламандский) и немецкий, но в Брюсселе преобладает французский язык.
В столичном регионе проживает немало иммигрантов (более 30%) – турок, арабов (марокканцев, алжирцев и тунисцев), конголезцев, латиноамериканцев, пакистанцев, итальянцев, испанцев, португальцев, греков, русских и украинцев, а также еврочиновников и бизнесменов из других стран. Большая часть иммигрантов и их потомков сконцентрирована в густонаселенных и неблагополучных коммунах Сен-Жиль, Моленбек-Сен-Жан и Эттербек, где высок уровень безработицы и преступности, а также в коммунах Иксель (квартал Матонге, населенный конголезцами, индийцами и пакистанцами), Схарбек (здесь процентная составляющая турецкого населения наиболее высокая среди всех крупных западноевропейских городов), Волюве-Сен-Ламбер и Гансхорен.
Кроме политики, с названием Брюссель ассоциируется, конечно же, одноименная капуста и огромный цветочный ковер, время от времени выкладываемый на главной площади города. Что касается брюссельской капусты, почитаемой многими гурманами мира, то её действительно начали выращивать в этих краях, причем всего около века назад. По поводу же цветов нужно заметить, что это святая и трепещущая тема для истинных брюссельцев.
В каждом доме, на каждом подоконнике стоит хотя бы маленький горшочек с каким-нибудь растением. Раз в два года в третью неделю августа Рыночная площадь Брюсселя превращается в огромный разноцветный ковер, выложенный из живых цветов (по традиции, для этого можно использовать только бегонию). Множество художников и дизайнеров борются за право сотворить это живое чудо, а сюжет «полотна» никогда не повторяется. Все это действо, как правило, бывает приурочено к проведению знаменитой Брюссельской ярмарки.
Уставшие от пешеходных прогулок туристы могут завернуть в «Чрево Брюсселя», расположенное севернее Гран Пляс. Как следует из названия, многочисленные заведения этого квартала предлагают всем желающим подкрепиться самыми разнообразными деликатесами бельгийской и мировой кухни. Особенно потрясают воображение рыбные рестораны, которыми Брюссель знаменит на весь мир. Всего в городе насчитывается около 2 тыс. ресторанов, а наибольшее их количество сосредоточено в районе легендарной улицы Мясников (рю де Бушер). Также много модных ресторанов, кафе и баров находится в кварталах Святого Бонифация и «Маленькая Швейцария» (коммуна Иксель).
Бельгия считается родиной пралине (сладкий десерт из молотого миндаля, обжаренного в сахаре), картофеля фри и бельгийских вафель, поэтому эти блюда весьма популярны по всей стране и в частности в её столице. Помимо ларьков «Fritkots», специализирующихся на продаже картофеля фри, который бельгийцы обычно едят с майонезом, и закусочных с вафлями, на улицах города также расположены киоски с деликатесами, например, виноградными улитками (дань сильному французскому влиянию) или свежими морепродуктами.
Национальным напитком бельгийцев является пиво, которого стране варится не менее 400 сортов, а некоторые из них имеют многовековую историю. Бельгийское пиво неоднократно было названо одним из лучших в мире. Традиционно оно плотное, горьковатое и довольно крепкое (до 12%). Помимо привычных пивных ингредиентов, в бельгийское пиво часто добавляют рис, сахар, мёд, фрукты. Кроме этого, каждая пивоварня разливает пиво в собственные бутылки, также каждому сорту положен особый бокал.
В окрестностях Брюсселя производятся особые сорта бельгийского пива: «ламбик» (брожение которого происходит в винных бочках), «крик» («ламбик» с добавлением свежей вишни), «фрамбоз» («ламбик» с добавлением малины), «фаро» («ламбик» с небольшим количеством сахара), «гёз» (смесь молодого и старого «ламбика», известная также как «брюссельское шампанское»), «оуде гёз» (старый «ламбик» многолетней выдержки) и «траппистское пиво» (пиво, сваренное траппистскими монахами, представляет собой крепкий сорт эля янтарно-медного цвета, слегка кисловатый и пряный).
Бельгийская кухня впитала в себя традиции соседних стран. В то время как домашние блюда более простые и сытные, как в немецкой или нидерландской кухнях, на «высокую» или ресторанную кухню большое влияние оказали французские традиции. Среди наиболее популярных блюд – «ватерзой» (рыбная или куриная похлебка с большим количеством овощей и приправ, заправленная яичным желтком); «митрайет» (буквально – «пистолет-пулемёт», представляет собой багет, начинённый жареным мясом, обжаренным в смальце картофелем фри и соусом); «волован» (куриное или рыбное фрикасе в слоёном тесте в форме башенки).
Также популярны среди бельгийцев крольчатина, тушенная в пиве гёз; телячьи почки с ягодами можжевельника и можжевеловой водкой «эневер»; «фазан по-брабантски» с цикорием; говяжий гуляш по-фламандски; бифштекс с каперсами, луком-шалот и вустерским соусом; тефтели по-льежски; картофель фри со свежими мидиями (они подаются в собственном соку и с небольшим количеством зелени, со светлым соусом и зеленью, с острым или пивным соусом, с лимоном и луковым соусом); угорь в зелёном соусе с травами; рыбные котлеты по-фламандски, камбала с картофелем, «льежский салат» из картофеля, стручковой фасоли и ветчины; «брюссельский суп» из сушёных шампиньонов.
Не отказывайте себе в удовольствии попробовать филе морского языка с соусом из мелких североморских креветок; томаты, фаршированные креветками и майонезом, которые подают с традиционной порцией картофеля фри; крокеты из креветок; «карбонад по-фламандски» (свинина, приготовленная на пиве); запечённый цикорий, обёрнутый ветчиной; «стумп» (пюре из картофеля, моркови и лукового соуса, к которому обычно подают кровяную колбаску, антрекот или треску); «спаржа по-фламандски» (белая спаржа в сливочном соусе с яйцами).
На десерт бельгийцы часто лакомятся рисовой кашей, посыпанной жжёным коричневым сахаром, вафлями с ванильным соусом или сырами. Бельгийские сыры в большинстве своём мягкие и обладают пикантным вкусом, их подают с пивом, крепким сухим красным вином или яблочным сидром. Среди наиболее известных сортов: «лимбургер», «ремуду», «эрв», «флореф», «маредсу» и «орваль». Также популярны пирог из песочного теста с начинкой из рисовой каши; пироги и торты с шоколадом, фруктами и творогом; «греческий хлеб» (прямоугольное печенье с корицей, покрытое кристаллизированным сахаром); «спекулос» (пряное рождественское печенье); «дам бланш» (ванильное мороженое с горячим шоколадным соусом и взбитыми сливками); «льежский сироп» (конфитюр из яблок и груш).
Еще Бельгия славится своим шоколадом, которого в стране производится около 160 тонн в год. В середине XIX века шоколад продавался в Брюсселе в основном в аптеках, как лекарство против самых различных болезней. В столице же наиболее популярны «брюссельские шарики» – шоколадные конфеты, коих выпускается 65 сортов. Среди самых известных бельгийских производителей шоколада: «Neuhaus» (в 1912 году владелец компании изобрел шоколадные конфеты «пралине»), «Leonidas», «Godiva», «Galler», «Wittamer», «Mary», «Corne» и «Marcolini», продающие свою продукцию по всему миру.
Бельгийские вафли прославились на весь мир после Всемирной выставки 1958 года, проходившей в Брюсселе. Существует два самых популярных вида бельгийских вафель – «брюссельские» и «льежские». «Брюссельские» вафли мягкие и воздушные, прямоугольной формы. Обычно они подаются тёплыми, посыпанными сахарной пудрой, со взбитыми сливками, шариком мороженого, шоколадом или фруктами, в первую очередь с клубникой или бананами. «Льежские» вафли более твёрдые, овальной или круглой формы, довольно сытные, с кусочками карамелизированного сахара внутри («сахарные жемчужины»).
Почти в любое время в Брюсселе можно легко попасть на какой-нибудь праздник или фестиваль. Среди самых любимых и красочных праздников бельгийцев – День Бельгии (21 июля), который сопровождается военным парадом на Гранд Пляс, День французской общины (27 сентября), День нации (2 ноября), Праздник короля и День немецкой общины (15 ноября), День Святого Николая (6 декабря), Новый год (1 января), Богоявление (6 января), День Святого Валентина (14 февраля), День труда (1 мая) и День фламандской общины (11 июля). Любители музыки могут посетить один из 10 городских театров, например знаменитую Королевскую оперу Ла Монне, Фламандский театр или Королевский театр дю Парк.
В Брюсселе или столичном регионе родились живописцы Педро де Кампанья (1503), Филипп де Шампань (1602), Михаэль Свертс (1618) и Жан-Батист Маду (1796), архитектор Йозеф Поларт (1817), писатель Франц Элленс (1881), режиссёр, сценарист и актёр Жак Фейдер (1888), драматург Мишель де Гельдерод (1898), поэт, певец, актёр, режиссёр и национальный герой страны Жак Брель (1929); актриса и (Фотомодель Одри Хепбёрн (1929), модельер Диана фон Фюрстенберг (1946), актриса и кинорежиссер Иоланда Моро (1953), актер Жан-Клод ван Дамм (1960), исполнители Лара Фабиан (1970) и Брайан Молко (1972).
В Брюсселе умерли великий оперный композитор Джакомо Пуччини (1924), барон Петр Врангель (1928), писатели Константин Льдов (1937) и Иван Наживин (1940), философ Александр Кожев (1968) и поэтесса Алла Головина (1987), родившаяся, кстати, на Украине. Среди городов-побратимов Брюсселя – испанский Мадрид, германский Берлин, чешская Прага, словенская Любляна, албанская Тирана, болгарская София, украинский Киев, российская Москва, китайский Пекин, американские Вашингтон и Атланта, канадский Монреаль.
ЭКОНОМИКА И ПОКУПКИ
Брюссель очень удобно расположен, отсюда можно за два часа спокойно добраться до Кёльна, Амстердама или Парижа (в городе даже существует единый для всего Бенилюкса проездной билет). Бельгия вообще славится развитием современных средств транспорта и связи, а Брюссель в этой сфере – среди европейских лидеров. Столицу Бельгии обслуживают два международных аэропорта – крупнейший в стране «Брюссель-Завентем» (в 11 км к северо-востоку от Брюсселя, пропускает около 18 млн. пассажиров ежегодно) и «Брюссель-Шарлеруа» (в 46 км к югу от Брюсселя, пропускает около 4 млн. пассажиров в год).
Порт Брюсселя, связанный каналами с Антверпеном и Шарлеруа, ежегодно обрабатывает почти 8 млн. тонн грузов и является одним из наиболее оживленных в Бельгии. Самые крупные вокзалы Брюсселя – Северный, Центральный и Южный – соединены между собой тоннелем (поезда международного сообщения прибывают обычно на Южный вокзал, который является конечным пунктом скоростных экспрессов из Парижа, Амстердама, Кёльна и Лондона).
В Брюсселе хорошо развита сеть общественного транспорта, состоящая из трёх линий метрополитена (47 км), двух линий подземного трамвая, одна из которых соединяет Северный вокзал с Центральным, 18 трамвайных линий (210 км), пригородных электричек и почти 50 автобусных маршрутов (440 км). Единственное в стране Брюссельское метро, открывшееся в 1976 году, ежедневно перевозит около 400 тыс. человек в день (более половины всего пассажиропотока столицы). Также в городе работает около 1,2 тыс. официальных такси.
По объёму ВВП на душу населения (почти 60 тыс. евро) Брюссель находится на третьем месте среди европейских городов после Люксембурга и центрального Лондона. Наибольшую прибыль в казну приносят розничная торговля, общественное питание, финансовые услуги, транспорт, коммунальное хозяйство и туризм. Помимо этого развиты машиностроение (промышленное оборудование, электротехника и автомобили), пищевая промышленность (пиво, мясные и кондитерские изделия), издательское дело и полиграфия.
В Брюсселе базируются крупнейшие финансовые группы страны «Дексиа» и «Кей-Би-Си Груп», страховая корпорация «Агеас», химический гигант «Сольвэ», энергетические корпорации «Электрабель» и «Трактебель», телекоммуникационные компании «Белгаком», «Мобистар» и «Эффортел», промышленный холдинг «Груп Брюссель Ламбер», химико-металлургическая корпорация «Юмикор», гостиничная группа «Резидор», известная по всему миру своими сетями отелей «Рэдиссон», «Риджент», «Парк Инн» и «Каунтри Инн».
Кроме того, в Брюсселе расположены штаб-квартиры сети супермаркетов «Дельхайзе Груп», компании в сфере недвижимости «Кофиниммо», биофармацевтической компании «Ю-Си-Би», авиакомпании «Брюссель Эйрлайнз», звукозаписывающей компании «Эр энд Эс Рекордс». Среди крупнейших предприятий, расположенных в Брюссельском столичном регионе, можно выделить разве что автомобильный завод компании «Фольксваген».
Очень популярным и распространенным явлением в Брюсселе становятся броканты («блошиные рынки»). Здесь продают мебель (в том числе резные дубовые гарнитуры или старинные буфеты), посуду (фарфоровые сервизы или отдельные приборы, блюда для сыра, столовое серебро), подсвечники, бронзовые и фарфоровые статуэтки, картины, портсигары, зажимы для скатерти, игрушки (куклы или коллекции солдатиков, модели автомобилей), украшения, граммофоны и пластинки, винтажные шляпки, перчатки и сумочки.
Как правило, на бельгийских брокантах выставляют предметы 20 – 40-летней давности, но порою на раскладках попадается и антиквариат (к нему относятся вещи, возраст которых превышает полстолетия). А иногда здесь можно найти и настоящие шедевры, вплоть до изделий самого Фаберже! Однако найти раритет можно лишь в том случае, если хорошо в этом разбираешься. Перед закрытием рынка больше шансов получить хорошую скидку, но если хотите приобрести уникальную вещь, нужно приходить с самого утра. И если увидели что-то стоящее – не откладывайте покупку на потом, иначе вас могут просто опередить.
Если во Франции на «блошиных рынках» торгуют в большинстве своем перекупщики, то в Бельгии чаще всего – сами хозяева. Это небедные люди, иногда даже знатного происхождения, с титулами. Покупать у них – одно удовольствие! Ведь если вы понравитесь такому продавцу, то при знании языка (желательно французского, так как английский здесь не в почете) имеете возможность не только приобрести понравившуюся вещь, но и услышать её историю, узнать, кто из великих людей прикасался к ней. И пусть не все в этой истории окажется правдой, зато положительных эмоций получите массу, это точно.
Вообще, во Франции товары на брокантах значительно дороже, чем в Бельгии. К тому же, бельгийцы очень любят торговаться и порой можно даже вполовину сбить начальную цену. Иногда, если товар понравился сразу нескольким потенциальным покупателям, устраиваются настоящие импровизированные аукционы, на которых кто предложит большую цену, тот и станет обладателем вещи (остерегайтесь мошенников или розыгрыша, когда в роли вашего конкурента может выступить хороший знакомый продавца).
Главными торговыми зонами Брюсселя являются Королевские галереи Святого Юбера возле Гранд Пляс и деловой квартал в коммуне Иксель (окрестности станции метро Порт де Намюр, где расположен торговый центр «Галери де ла Тойсон д`Ор»). Кроме того, очень удобны для покупок большие торговые центры «Сити 2» возле площади Рогир и ботанического сада, «Галери Порт Луиз» возле площади Луизы (Иксель), «Вестленд» в коммуне Андерлехт, «Басиликс» в коммуне Кукельберг и «Волюв» в коммуне Волюв-Сен-Ламбер.
ПОСЛЕСЛОВИЕ
В Брюсселе очень органично сочетаются весьма современный стиль жизни с многочисленными традициями и ритуалами, уходящими вглубь веков. Бродить по городу можно сколь угодно долго, и это не надоедает. Каждая улица имеет свое неповторимое лицо, свое очарование. Буквально за любым поворотом можно встретить нечто неожиданно интересное, как, например, памятник Дон Кихоту и Санчо Пансе в одном из неприметных сквериков. А если вы устали ходить пешком – прокатитесь на двухэтажном туристическом автобусе, трамвае или просто на велосипеде.
В первую субботу мая в Бельгии проводится ставший уже традиционным День открытых дверей, когда все желающие могут прийти в государственные учреждения и посмотреть, чем занимаются их избранники и прочие «слуги народа». Такой и весь Брюссель – всегда открытый, приветливый, ждущий, готовый к встрече со старыми друзьями и новыми знакомыми, в число которых, надеемся, скоро попадете и вы.
1
2
3
4
5
6
7
8
Автор:Александр Фандюшин (Львов)
Дата нотатки: 20.09.2010 К-сть сторінок: 8
Туристична компанія Аккорд Тур ® 2008-2024 +380736303638